Aktualności

Kiełbasa świętokrzyska krajana wyróżniona

17 czerwiec 2013

Kiełbasa świętokrzyska krajana wyróżniona
16 czerwca w skansenie w Tokarni odbył się XIII finał konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo.
Wędliny, chleby, wina, miody, nabiał i słodkości. W sumie do finału 52 produkty zakwalifikowane przez pracowników Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach. Pracownic Ośrodka szukają w terenie regionalnych smaków, produktów, które należą do kulinarnego dziedzictwa.
Wśród wybranych produktów znalazła się nasza Kiełbasa świętokrzyska krajana.

-----------------------

Kiełbasa świętokrzyska krajana - pozwala nam cieszyć się smakiem jakim delektowali się naszi dziadkowie spożywając kiełbasy z szynki wieprzowej pokrojonej w drobną kostkę i wędzone ciepłym dymem z drewna olchowo-bukowego.