Oczyszczone pieczarki, kiełbasę firmową WiR oraz ogórki kiszone kroimy w kostkę, cebulę w plastry. Wszystkie składniki należy podsmażyć (ale osobno) na rozgrzanej patelni. Następnie podsmażoną kiełbasę, pieczarki, cebulę i ogórki wrzucamy do rondelka i dusimy pod przykryciem ok. 5 min. (w razie konieczności podlewamy kilkoma łyżkami wody i doprawiamy do smaku).

kg kiełbasy firmowej ?WiR"
kg pieczarek
kg cebuli
kg kiszonych ogórków
3 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki masła roślinnego
sól i pieprz do smaku